Простой рецепт пирога из запечённых яблок с вином 🍎


Простой рецепт пирога из запечённых яблок с вином в формате гиф: легко, изысканно и вкусно. Пирог с яблоками – самая распространенная разновидность пирога, популярное десертное блюдо разных национальных кухонь. Яблочная выпечка подкупает своей нежностью, отменным вкусом, и имеет много преданных почитателей. А предложенная нами интерпретация пирога уж точно не оставит никого равнодушным.

Для этого яблочного шедевра необходимо приготовить такие продукты:
· яблоки – 3 штуки (желательно брать большого размера);

· сахарный песок – 120 г;

· сливочное масло – 20 г;

· красное вино – 1 столовая ложка;

· ванильное масло;

· слоеное тесто – 1 лист;

· орехи;

· корица;

· взбитые сливки.

Когда все продукты приготовлены, нужно включить духовку и выставить температуру на 250°С (пирог нужно ставить в разогретую духовку, а не в холодную, иначе тесто будет бледного серого цвета). Форму для выпечки необходимо застелить пергаментной бумагой.

Способ приготовления пирога из запеченных яблок с вином:
1. В первую очередь, нужно приготовить яблочную начинку. Для этого нужно порезать яблоки на четвертинки, очистить от кожуры, вынуть из них сердцевину.

2. Яблоки нужно обжаривать в течение 30 секунд на растопленном сливочном масле (яблоки кладутся на горячую сковороду – так не вытекает сразу сок и фрукты держат форму).

3. Далее нужно добавить сахарный песок к яблокам и тушить еще 30 секунд.

4. Когда сахар полностью растворится, а яблоки приобретут карамельный оттенок, добавляется вино. Сковороду накрыть крышкой и тушить яблоки на среднем огне 10 минут.

5. Открыть крышку и готовить еще 5 минут (для выпаривания жидкости).

6. Готовую ароматную начинку выложить на противень и накрыть раскатанным слоеным тестом. Пирог выпекается в течение 15 минут в хорошо разогретой духовке.

7. После остывания пирога, его нужно украсить взбитыми сливками и орехами, сверху посыпать корицей.

Чудесный десерт к чаю готов, а сладкоежкам – новый рецепт в копилку кулинарных вкусностей.

Простой рецепт пирога из запечённых яблок с вином 🍎

Комментарии 0

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Простой рецепт пирога из запечённых яблок с вином 🍎

log in

Captcha!

reset password

Вернуться к
log in
Choose A Format